Studio-Bistro & Elena Lev
Studio Bistro est la rencontre de deux passions qui se complètent et se soutiennent.
Le Studio propose une variété de cours tels que la flexibilité, l’équilibre, le mouvement, le hula hoop, différentes disciplines de cirque, ainsi que des cours pour enfants — le tout dans une atmosphère chaleureuse, unique et adaptée à tous les âges et à tous les niveaux.
Le Bistro est une boulangerie au levain accompagnée d’un petit menu varié inspiré des saveurs du monde. Il offre un cadre intime et convivial où l’on peut savourer un café, un sandwich sur pain au levain frais fait maison, une soupe chaude, ainsi que d’autres délices uniques qui évoluent au fil des saisons.
Profitez d’un café réconfortant en attendant votre enfant pendant un cours de cirque le week-end, ou rechargez votre énergie avec un smoothie protéiné et un délicieux sandwich au levain après un cours de flexibilité et d’équilibre.

Deux univers qui se rencontrent pour créer une expérience unique, chaleureuse et mémorable
Invitez vos amis à vivre une expérience ludique et originale avec un cours de hula hoop ou de flexibilité, puis passez au Bistro pour repartir avec un savoureux pain au levain.

Elena Lev
Biographie
Depuis plus de 27 ans, Elena Lev présente son numéro signature de hula hoop sur les scènes du monde entier, captivant les publics grâce à une combinaison unique d’élégance, d’athlétisme, de créativité et de maîtrise technique.
Originaire de Russie, Elena a terminé ses études secondaires en trois langues différentes : le russe comme langue maternelle, le français comme deuxième langue et l’anglais comme troisième. Elle a ensuite poursuivi des études en gestion de la restauration, gestion du leadership, coaching et conditionnement physique, réunissant ainsi sa passion pour les arts de la scène, le bien-être et l’entrepreneuriat.
Au cours de sa carrière internationale, Elena s’est produite avec des compagnies et productions de renommée mondiale, notamment le Cirque du Soleil, ainsi que dans de nombreux festivals internationaux, événements corporatifs, productions télévisées et spectacles à travers l’Europe, l’Amérique du Nord, l’Asie et le Moyen-Orient.
Son numéro signature de hula hoop a été présenté sur des scènes prestigieuses, à bord de navires de croisière de luxe, lors de galas, d’événements privés et de grandes productions internationales, où elle est reconnue pour sa créativité, sa précision et sa présence scénique.
Shows internationaux d’envergure
Shows: Alegria: 1994 – 2002
Quidam: 2001 – 2002 / 2008
Wintuk: 2007 – 2011
Zumanity: 2013 – 2019
Alegria: In a New Light: 2019 – 2020
En parallèle de sa carrière artistique, Elena enseigne depuis de nombreuses années aux artistes, athlètes, danseurs et élèves de tous âges. Son approche combine une solide technique, la créativité, la confiance en soi, la musicalité, la souplesse, la coordination et le plaisir de bouger.
En 2022, Elena a publié son livre autobiographique, My Life Through Hoops… A Full Circle. Dans cet ouvrage, elle raconte son parcours personnel dans le monde du spectacle et partage avec sincérité les défis, la persévérance et la passion nécessaires pour bâtir une carrière internationale tout en conciliant sa vie de mère, d’entrepreneure et de femme aux multiples responsabilités. À travers son histoire, Elena souhaite inspirer chacun à poursuivre ses rêves avec courage, créativité et détermination.

Aujourd’hui, Elena est la fondatrice de Studio Bistro, un lieu unique où se rencontrent les arts du cirque, la danse, le conditionnement physique, le mouvement, la créativité et une alimentation saine. Studio Bistro accueille les enfants, les adolescents, les adultes, les aînés, les familles et les artistes professionnels dans un environnement chaleureux, inclusif et inspirant où chacun peut développer ses habiletés, gagner en confiance et découvrir le plaisir du mouvement.
Qu’elle se produise sur les plus grandes scènes du monde ou qu’elle enseigne à un enfant son tout premier tour de hula hoop, Elena partage la même passion, le même professionnalisme et la conviction que le mouvement a le pouvoir de rassembler, d’inspirer et de créer des souvenirs inoubliables.

